कृषि आधुनिकीकरण और खाद्य सुरक्षा रणनीतियों द्वारा संचालित, चीन के चावल प्रसंस्करण मशीनरी उद्योग ने तेजी से विकास के एक चरण में प्रवेश किया है। 2023 के डेटा से पता चलता है कि मध्यम आकार की बुद्धिमान राइस मिलिंग मशीनों के बाजार का आकार 18% साल-दर-साल बढ़ा है, तकनीकी नवाचार और नीति समर्थन के साथ प्रमुख ड्राइवरों के रूप में सेवारत है।
अग्रणी उद्योग के खिलाड़ियों ने हाल ही में एआई मान्यता और अनुकूली नियंत्रण प्रौद्योगिकियों के साथ एकीकृत इंटेलिजेंट राइस मिलिंग मशीनों को लॉन्च किया। ये मशीनें गतिशील रूप से प्रसंस्करण मापदंडों को अनुकूलित करती हैं, टूटे हुए चावल की दर को 8%से कम कर देती हैं, जबकि भूरे रंग के चावल, अंकुरित चावल और अन्य किस्मों के उत्पादन के लिए कई मोड का समर्थन करती हैं। कृषि और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय में अपनी कृषि मशीनरी सब्सिडी कैटलॉग में उच्च दक्षता वाले मिलिंग उपकरण शामिल हैं, जो ग्रामीण सहकारी समितियों से खरीद की मांग को बढ़ाते हैं। जियांग्सी और हुनान जैसे प्रमुख चावल-उत्पादक क्षेत्रों ने स्थानीयकृत चावल प्रसंस्करण दक्षता में सुधार करने के लिए एक "प्रसंस्करण सेवा नेटवर्क" मॉडल को अपनाया है, भंडारण और परिवहन नुकसान को कम करने के लिए।
हरे रंग के परिवर्तन ने भी गति प्राप्त की है। नई पीढ़ी के उपकरण आवृत्ति-रूपांतरण मोटर्स और अपशिष्ट गर्मी वसूली प्रणालियों का उपयोग करते हैं, ऊर्जा की खपत में 30%की कटौती करते हैं। चावल पतवार कार्बोनाइजेशन तकनीक आगे पुन: प्रयोज्य संसाधनों में प्रसंस्करण अपशिष्ट को परिवर्तित करती है। इस बीच, घरेलू रूप से उत्पादित मिलिंग मशीनों, लागत-प्रदर्शन के लाभों का लाभ उठाते हुए, वर्ष की पहली छमाही में निर्यात राजस्व में 32% की वृद्धि देखी गई, जो दक्षिण पूर्व एशियाई और अफ्रीकी बाजारों में विस्तार को तेज कर रही थी।
विशेषज्ञ इस बात पर प्रकाश डालते हैं कि IoT- सक्षम रिमोट ऑपरेशन और डिजिटल प्रबंधन चावल प्रसंस्करण के भविष्य को परिभाषित करेगा। हुनान प्रांत में एक अग्रणी "मानव रहित राइस मिलिंग प्रदर्शन लाइन", जिसमें दैनिक प्रसंस्करण क्षमता 50 मीट्रिक टन से अधिक है, एक बुद्धिमान युग में उद्योग के प्रवेश का संकेत देती है। नीतिगत प्रोत्साहन और तकनीकी प्रगति के कारण, बुद्धिमान चावल प्रसंस्करण मशीनरी खाद्य सुरक्षा की सुरक्षा और ग्रामीण पुनरोद्धार को चलाने में एक महत्वपूर्ण बल के रूप में उभर रही है।
